Barco com Ovos - Pequeno Almoço para Domingo
Olá pessoal, encontrei essa receita deliciosa num site gringo, traduzi com o que temos no Brasil e trouxe pra vocês... Domingo geralmente não queremos perder muito tempo na cozinha e essa é uma ótima opção!!!
Ingredientes:
4 Pães (Tipo francês ou como preferir)
5 ovos
1/3 xícara de creme de leite
4 colheres (sopa) de calabresa, finamente picado e frito até ficar crocante
3 colheres (sopa) de queijo ralado
2 cebolas verdes picadinhas
Sal e pimenta a gosto
Como Fazer: 1. Preaqueça o forno a 350 graus F. 2. Corte um "V" profundo através dos topos de cada pão até cerca de 1/2 de polegada para o fundo. Parcialmente descompactar as baguetes. Deixou de lado. 3. Coloque os ovos e creme em uma tigela e bata ligeiramente. Misture os ingredientes restantes e levemente tempere com sal e pimenta. 4. Divida e despeje a mistura em cada pão e arrume em uma assadeira. 5. Asse por 20 a 25 minutos ou até dourar, inchado e situado no centro. 6. Deixe esfriar por cerca de 5 minutos, cortar e servir.
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