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Mostrando postagens de novembro, 2013

Sopa de tomate com abacate

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Sopa de tomate com abacate - 4 tomates grandes bem maduros - 1 abacate pequeno bem maduro - 1 dente de alho pequeno - sal e pimenta a gosto - cebolinha verde picada - um fiozinho de azeite de oliva extra-virgem - salsinha picada para decorar - 1 xicara de agua filtrada Corte os tomates. Pode usar as sementes. Coloque o tomate e o alho no liquidificador e bata bem. Adicione o sal e pimenta a seu gosto e uma pequena porção de cebolinha verde picada (mais ou menos 1 colher de sopa). Bata novamente. Coloque a agua aos poucos e continue batendo. Acrescente o abacate e bata de novo. Você vai regular a cremosidade da sua sopa conforme a quantidade de agua que acrescentar. Bata em velocidade máxima por 2 min. apenas para que a sopa "amorne". Por ultimo acrescente um fiozinho de azeite de oliva e sirva. Decore com salsinha picada. Globo Reporter 08.11.13

Comedouro de Pássaros com Pote de Sorvete

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Que tal chamar uns passarinhos para viver no seu quintal??? Só usar 1 pote de sorvete e 2 tampas, e fazer um comedouro bem legal... Bjs Anna Carla

Tipos de Panelas para sua cozinha

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  Achei uma matéria antiga, de 2008 no uol sobre panelas, porque estava querendo falar das minhas... Eu tenho de alumínio, de teflon e ganhei no meu chá a de inox. As de teflon, com o tempo perdem o teflon. As de Alumínio e de teflon - perdem a forma, e olha que eu não soco temperos nelas. As de inox cozinham mais rápido, mantém a comida fervilhando mesmo depois que se apaga o fogo, queimam a comida com maior facilidade mesmo tendo caldo em cima, a parte de baixo queima. As de inox e alumínio tem que ariar, e pra quem tem tendinite, isso é péssimo...  Então antes de sair comprando a panela que você acha bonitinha, avalie... bjkas Anna Carla Inox, alumínio, antiaderente ou ferro? Entenda as diferenças entre os tipos de panelas e veja opções   UOL As panelas da marca francesa Le Creuset são feitas em alumínio reforçado e ferro fundido Ter opção de sobra, para escolher à vontade, é sempre bom. Mas às vezes confunde a cabeça do consumido

Organizando a casa nova - comprinhas

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Oi gente, a obra da casa nova da Moça que vos escreve não terminou, nossa, falta muita coisa, como havia lhes dito, calote do pedreiro e tals... Mas a gente vai vivendo do jeito que dá por hora... Fui em Unamar num atacadão, pra comprar umas coisinhas... Cortina de Box PlastLeo Motivo desenho de crianças - 2,50 Kit 2 colheres de suco laranja 2,50 Toalha de rosto flores azuis 3,99 Cabideiro 3 margaridas de ferro (para box) 9,00 Jogo americano avulso emborrachado 2,50 cada Adorei esse emborrachado, apesar que parece uma borracha, se molhar , ele suga o líquido... De imediato não preciso comprar nada pra casa, só pro chá e casamento da minha amiga Gretel, adoro!!! E vocês o que andam comprando??? BJkas Ana Carla

Apartamento Colorido

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Adoro!!! Pena que minha casa não está pronta ainda...

Resenha: Linha Seda Liso Perfeito e Sedoso

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Oi gente linda que me lê, hoje venho falar sobre a linha do Seda Liso Perfeito e Sedoso... Nossa, fazia anos que eu não usava Seda, aí numa promoção do supermercado, comprei esse roxinho pra testar, mas tipo assim, só como mais um shampoo e condicionado, que só lava e condiciona, sem esperar nada mais deles... A descrição dos produtos segundo a marca: “Shampoo Tenha um cabelo perfeitamente liso e sedoso direto do chuveiro. A fórmula de Seda Liso Perfeito e Sedoso possui a inovadora tecnologia Seladora de Lisos, que atua na fibra capilar para limpar os resíduos, mantendo o cabelo alinhado enquanto ele seca. Contém filtro UV. Condicionador O caminho para um liso perfeito e sedoso continua após a lavagem. O condicionador Seda Liso Perfeito e Sedoso, com a tecnologia Seladora de Lisos, nutre e sela os fios, mantendo o cabelo perfeitamente liso enquanto ele seca. Contém filtro UV.” E não é que ficou mesmo, adorei... Claro, meu cabelo já é liso, faz u

Crianças no Natal + Links postagens de Natal

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Aqui em casa, as crianças adoram pintar, por isso sugiro a quem tiver crianças em casa, imprimir desenhos natalinos e deixarem elas pintado, enquanto você prepara a ceia... Ano passado, eu sugeri, fazer cartões e juntar em sacolas com guloseimas e dar aos familiares, na minha família foi bem legal, todos gostaram... Esse ano, estou pensando qual será a surpresa... Confira postagens anteriores sobre natal: Biscoitinhos Natalinos Rabanada Recheada Enfeites com CD Lembrancinhas BBB Como montar lembrancinhas BBB Tipos de Presentes Agora vou  montar minha árvore, depois mostro!!! Bjs Ana Carla

Farofa de amaranto e Hamburguer de Quinoa, cenoura e lentilhas

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# Farofa de amaranto -3 xicaras de amaranto em flocos -1 cebola em cubinhos -3 dentes de alho espremidos - ½ xicara de cheiro verde picadinho -1c. de sobremesa de óleo de coco -1c. de chá de açafrão para deixar bem amarelinha - 1 pitada de pimenta do reino -Sal a gosto Refogar o alho, a cebola, o cheiro verde no óleo de coco. Misturar o amaranto no açafrão e pimenta. Mexer a mistura na panela, até dar uma leve torradinha. # Hamburger de quinoa com cenoura e lentilhas - ½ xícara de quinoa cozida - ½ cenoura ralada - 1 xicara de lentilhas cozidas - 1 cebola picada - ½ cenoura ralada - Pimenta do reino - gersal - 2 dentes de alho amassados - 2 colher de amaranto em flocos - 1 colher de óleo de coco # Modo de fazer - Misturar todos os ingredientes ate formar uma massa. Moldar hambúrgueres e le

Creme de Amendoin para comer com o que quiser

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 Passar no pão, no biscoito, rechear panqueca, bolo, etc.... Experimente e conte pra nós!!! Ingredientes ½ kg de amendoim sem casca e sem pele torrado 1 ½ xícaras de chá de açúcar Óleo de amendoim ou vegetal 1 colher de chá rasa de sal Modo de Preparo Coloque os amendoins em um processador de alimentos ou liquidificador e triture até tudo virar um farelo bem homogêneo Destampe e mexa com uma colher de vez em quando para nenhum amendoim ficar inteiro Acrescente o sal, metade do açúcar e 3 colheres de sopa de óleo Misture com a colher e ligue o liquidificador novamente, sem tampa Adicione o restante do amendoim com a colher em direção à lâmina, preenchendo o redemoinho que se abre Acrescente o restante do açúcar, misture com a colher e observe bem a consistência Você precisará acrescentar óleo o suficiente para que o liquidificador consiga movimentar toda a mistura, lentamente Acrescente o óleo aos pouquinhos, para nã

Abóbora com Carne Seca

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Ingredientes Tempo de preparo 40min Rendimento 4 porções 500 g de carne seca 200 g de abóbora cortada em cubos 1 cebola picada 3 dentes de alho picados 1 colher (sopa) de extrato de tomate Salsinha Azeite de oliva   Modo de Preparo Deixe a carne seca de molho por 48 horas, trocando a água umas 3 vezes Corte em cubos e cozinhe em água até que fique macia (pode ser na panela de pressão) Refogue a cebola e o alho no azeite e em seguida a carne seca cozida Acrescente o extrado de tomate e deixe apurar Acrescente a abóbora Se estiver muito seco, coloque um pouco da água do cozimento da carne seca Quando a abóbora estiver macia, é só salpicar a salsinha Cuidado para não colocar muita água, pois a abóbora cozinha rápido   Adoro!!! BJkas Do site tudo gostoso. 

Minha coleção de Revistas de Decoração

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Adoro!!!! Tem sob o rack, e dentro dele também...rsrsrsr Minha Casa em grande maioria, separadas por data, tudo organizadinho, e as crianças não mexem... Minha parede não está pintada, mas deixa assim então, já que cimento queimado está na moda, kkkkkkkk bjs Anna Carla

Bolinha de Proteína de Soja

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# Para preparar em casa precisa: - Proteína texturizada de soja (pvt) graúda - Ervas de temperos - Alho - Shoyo (de preferência feito com fermentação natural e sem glutamato) - Água morna - Óleo - Canela - Farinha (ou maisena). Misturar em uma tigela a água morna e o shoyo (em quantidade suficiente para cobrir as bolinhas de pvt). Colocá-las neste molho e acrescentar as ervas e o alho bem picado e esmagado (pode-se usar asa fétida - tempero indiano - para quem não usa alho). Quando elas tiverem absorvido boa parte do molho e estiverem macias colocar um pouco de óleo. Cada bolinha de pvt deve ganhar uma textura macia e suculenta. Uma variação possível é incluir um pouco de molho de tomate, ou catchup, canela em pó, e ainda, opcional, molho de pimenta. Por fim, pode-se passa-las em farinha de rosca, ou maisena ou farinha. Se elas forem ser assadas no espeto é bom ter um molho para regar assim que elas forem secando. Se

Começando a decorar a casa para o natal 2013, Bolas e Enfeites customizados

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Está na hora de preparar a decoração para as festas de fim de ano. Além dos pinheirinhos e das luzes pisca-pisca, crie seus próprios enfeites. Assista ao vídeo e aprenda a fazer bolas de Natal com retalhos de tecido.  Arquiteta Mari Dabbur ensina a bola com colagem de tecido.  Cds reciclados Com florzinhas e contas...  Velas de copos de geléia com verniz vitral  E para quem adora cozinhar, visite a postagem dos Biscoitos Natalinos de chocolate e canela , para presentear neste natal. Bjkas Ana Carla

Suflê de Chuchu da Cacau

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Sim, meu mesmo, eu adoro esse suflê, ainda mais porque maridex não gosta de chuchu, mas o suflê,  pede sempre pra que eu faça... Vá entender... rsrsrsrs  Ingredientes  2 a 3 chuchus cozidos em água e sal 4 ovos  1/2 colher sopa de fermento  2 colheres de farinha de trigo 1 colher de sopa de margarina 2 colher de sopa de queijo parmesão ralado Sal, óregano, cheiro verde e noz moscada a gosto  Modo de Preparo:   Amasse grosseiramente os chuchus e misture com o queijo, a margarina, a farinha, o fermento e os temperos a gosto, por último, incorpore delicadamente os ovos batidos em neve. Coloque numa forma refratária untada com margarina . Salpique queijo ralado e leve ao forno até dourar. Sirva a seguir... De cenoura fica uma delícia também, experimente!!!