Cacau Machado

Gentennnnnn lindas que me lêem, esse quiche é uma delícia!!! Fiz para o almoço de hoje, e me surpreendi... O que fez falta foi a forma de fundo removível, mas eu fiz na comum mesmo, mas quem quiser me dar uma forma dessas, fique a vontade pra pegar meu endereço!!! Essa receita veio no jornal da Tv do Extra, pois ela é a receita que a Nina faz na novela Avenida Brasil... Gente é facinho, e acho até que dá pra trocar a cebola por outros legumes, verduras, só testar... Massa: 2 xícaras de farinha de trigo 200 grs margarina 2 colheres de sopa de água gelada 1 pitada de sal Misture tudo, exceto a água até formar uma bola; fure o centro e coloque a água, misture a água e leve a geladeira por 1 hora em pote tampado. Após 1 hora de geladeira, sove um pouco e forre a forma de fundo removível. Recheio: 3 cebolas médias picadas 1 dente de alho picado 1 cubo de caldo de galinha 2 colheres de sopa de farinha de trigo 1 copo de leite 2 colheres de margarina 200 grs de queijo minas Sal, pimenta do re...

Sabe aquele bolinho wque parece uma rosquinha e que aparece muito nos filmes americanos??? São Donuts!!! É uma massa neutra que se coloca cobertura doce ou quem preferir, até salgada, mas eu ainda não tentei salgada... Sempre que faço, não dura muito, todos adoram, segue a receita... 2 xícaras de chá de farinha de trigo 1/2 envelope de fermento biológico seco (5grs) 1 colher de sopa de açúcar 1 pitada de sal 5 colheres de sopa de leite(75ml) 2 colheres chá de essência de baunilha(10ml) 1 ovo 2 colheres de sopa de margarina em temperatura ambiente(40grs) óleo pra fritar Preparo: Misture os ingredientes secos e acrescente os demais, sove por cerca de 5 minutos ou até que fique macia e sem grudar nas mãos. Cubra e deixe descansar em local protegido até dobrar de volume. (Eu deixo umas 2 a 3 horas, esqueço lá)... Baixe a massa com o punho e em uma superfície enfarinhada, sove-a rapidamente. Com um rolo, abra a massa com 7mm de espessura. Modele discos com um cortador de 7cm de diâmetro, co...

Oi gente linda que me lê.... Hoje trago uma arte que a querida Valéria Novaes do Face fez e compartilhou... Vamos fazer? Você vai precisar de papel de presente, Cola, 2 Caixa de leite TetraPark Tesoura e estilete, Galho seco. Abra a caixa de leite em cima, lave e seque bem. Corte os círculos para o passarinho entrar... Cubra com papel de presente... Faça o telhado com outra caixa de leite e cole uma na outra, Coloque o galho seco e pendure... Obs.: Se vc quiser fazer pra colocar em árvores, utilize contact pra poder pegar chuva, acho que vai ficar impermeável, depois eu conto se o meu sobreviveu a chuva, bjkas Ana Carla Machado. Espero que gostem... Vou fazer uma pra levar pra minha mãe, lá tem muito passarinho...

DICA DO DIA: Sobrou caldo daquela carne gostosa que fez no almoço? Coloque um pouco de água e corrija o tempero, espere ferver e vá jogando farinha de mandioca, mexendo sem parar. Continue colocando até formar um mingual molinho. Pronto!!! Um pirão quentinho e nutritivo pra seu jantar!!! Bjkas Ana Carla

Massa: 3 claras 1ovo 1 xícara de chá de açúcar 1/2 xícara de chá de chocolate em pó 1/2 xícara de chá de água 1/2 xícara de chá de óleo 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo 1 colher de chá de fermento em pó Primeiro recheio 3 gemas 1 lata e 1/2 de leite moça Segundo recheio 1 lata e 1/2 de leite moça 300g de coco seco Terceiro recheio 400g de chocolate meio amargo 1/2 xícara de chá de chocolate em pó 100ml de creme de leite 1/2 litro de chantilly batido Decoração Ganache ou placas de chocolate ou cacau em pó polvilhado modo de preparo Preparo da massa: Coloque o ovo, as claras e o açúcar na batedeira e bata até ficar uma espuma. Junte água e óleo, em seguida o chocolate e a farinha, por último o fermento. Coloque numa fôrma de 30 cm untada e enfarinhada, reserve. Preparo do primeiro recheio Misture o leite condensado e as gemas e coloque em cima da massa do bolo delicadamente. Leve ao forno pré-aquecido por exatos 20 minutos. Retire do forno e deixe esfriar. Preparo do segundo re...

Já que outono e inverno a gente se esbalda de tanto comer.... Vamos as receitas... Pastel de forno Ingredientes 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 150g de margar ina 1 ovo 1 colher (chá) de sal 1 colher (sopa) de vinagre 1 gema para pincelar Recheio de sua preferência. Modo de Preparo Em uma vasilha misture a farinha, a margarina, o ovo, o sal e o vinagre Amasse bem até a massa ficar homogênea Envolva-a em papel filme ou saco plástico e leve à geladeira por 30 minutos Abra a massa com o rolo em superfície enfarinhada, corte-a em 20 pedaços, distribua o recheio, feche os pastéis e pincele com a gema Asse em forno pré-aquecido Bjkas

Tempo de preparo: 1 dia Rendimento: 3 kg Ingredientes: • 5 gemas • 5 claras em neve • 2 e ½ xícaras (de chá) de açúcar • 1 xícara (de chá) de manteiga sem sal em temperatura ambiente • 1 e ½ xícara (de chá) de leite em temperatura ambiente • 3 xícaras (de chá) de farinha de trigo • ½ colher (de chá) de sal • 4 colheres (de chá) de fermento em pó • 2 colheres (de chá) de essência de baunilha • 1 litro de chantili vegetal • corante alimentar em gel nas cores vermelha, laranja, amarela, verde, azul e roxa • margarina sem sal (o suficiente) para untar • farinha de trigo (o suficiente) para enfarinhar Modo de preparo: Em uma batedeira, em velocidade alta, bata as gemas com o açúcar, acrescente a margarina e bata até que a massa fique homogênea. Diminua a velocidade da batedeira e intercale a farinha com o leite e acrescente o sal. Agora, aumente a velocidade novamente e bata por mais 3 minutos. Desligue a batedeira e acrescente delicadamente o fermento e a essência e, por último, as claras ...